Del 16 al 26 de Mayo 2024 vuelve Tapamundi, la ruta de tapas veganas por el centro de Madrid.Durante 10 días, 15 locales diferentes ofrecen platos especiales y bien ricos, esta vez todos de América Latina.
La buena noticia adicional es que la gran mayoría son, además, dog friendly.
¿Dónde disfrutar de Tapamundi?Estos son los locales que forman parte de esta nueva edición de la ruta de tapas veganas y que, además, están en SrPerro -es decir, aquí son bienvenidos los perretes siempre.
Los demás locales quizá también lo sean, pero no lo podemos asegurar :-) (PD: si eres uno de los locales de Tapamundi y aún no estás en SrPerro, puedes crear tu página gratuita en 5 minutos aquí).
Durante los 10 días de Tapamundi podréis disfrutar de tapas especiales a precio especial: Tapa: 3,00€ Tapa con mini de Alambra: 4,00€
Bioloco
Su propuesta es venezolana: Tequeño relleno de plátano macho y queso, acompañado con salsa guasacaca.
Santa y Pura
Una tapa de República Dominicana: Pastel de patata y carnita de soja.
Vega Álamo
Tapa de Perú: Ceviche nikkei de setas con boniato, maíz, edamame, wakame y chip de yuca.
Vega Luna
Tapa especialidad de Argentina-Chile-Venezuela: Canasta de plátano rellena de humita andina y pebre.
Viva Chapata
(Colombia-México). Arepa casera rellena de proteína de soja ecológica, queso a partir de coco, aguacate y salsa sweet chili.
Distrito Vegano Invernadero
Desde Chile: Empanada de masa de espinacas, rellena de vegambas y queso de anacardos, acompañada con pico de gallo.
Cookaluzka
Tapa de Venezuela-México: Taco de cachapa birria con salsa de maracuyá y cilantro.
La encomienda vegana
Una tapa típica de Chile: Pastel de choclo.
Pizzi & Dixie
Tapa que viene de Perú y Jamaica: Rollitos de jerk jamaicano con salsa de mango y rocoto.
Dolce & Vegana
Pasticho venezolano elaborado con tajadas de plátano, boloñesa, queso, bechamel y jamón.
PD: ¿Tienes un local dog friendly? ¡Nos encantará contar contigo en SrPerro!
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