El 16 de enero se celebra el día de la croqueta,efeméride que aplaudimos con manos y patas porque en SrPerro nos chifla la bechamel empanada y sus infinitas combinaciones. Sin embargo, creemos quecualquier excusa es buena para rendir homenaje a esta gran invención culinaria y protagonista estelar de nuestras adoradas tapas.
Quizás le tenemos un cariño especial porque nos acompaña muy a menudo en nuestro clásico: de Cañas con Can.
Os proponemos una selección de bares y restaurantes repartidos por el país en donde podéis degustar las mejores croquetas de variadísimos sabores, y como siempre, junto a la inestimable compañía de vuestro peludete.
Las hay para todos los gustos: tradicionales, caseras, de autor, veganas, saludables, suculentas... ¿Os apuntáis? Hoy y siempre, ¡que vivan rutas de croquetas con los canes!
En Barcelona
Tremendo (Deliciosas y caseras)
Fat Veggies (Prueba las de de pimiento rojo)
Olgod Craft Beer Bar (Combínalas con cervezas artesanales)
OW de la Boquería (¡Espléndidas! Para degustar en el mítico mercado barcelonés)
La Vinateria del Call (Nos recomiendan sus croquetas de queso)
El Patán (caseras y para chuparse los dedos: de jamón, berenjena, champiñón, parmesano o chorizo picante...)
Celler de Cal Marino (ricas, no, ¡rrrriquísimas!)
En Madrid
Solo de Croquetas Reina Victoria y Echegaray (Las croquetas más indies de la ciudad)
Restaurant Zest - Recoletos (Sabrosas para los más healthies)
La Jarana de Madrid - (Opciones para veganos)
Santa Canela - Chamberi- (Las croquetas de jamón más deliciosas de Madrid. ¡Ojo, peligro de hurto canino!)
Fábrica Patanel (Croquetas y compañía en Carabanchel)
Taberna Puerto Lagasca (Clientes perrunos nos recomiendan sus croquetas)
La Taperia del 21 (Vinos, tapas, vermuts y estupendísimas croquetas en Lavapiés)
La Dichosa (¡Sus croquetas son míticas!)
Embajada de Embajadores (Las tienen de setas, quesos y jamón, pídetelas con una caña bien tirada)
Juan Raro (Nos enamoraron las de espinacas)
Paraíso (Muy variadas)
Madam (de lo más originales)
Dolores y Lola (de berenjena y parmesano a rabo de toro picante con chocolate)
En Valencia
Maui Russafa (Un trato perruno extra GUAU)
En Logroño
Los rotos de San Juan
En Bilbao
Boutique Bilbao (¡En pincho!)
San Sebastián - Donostia
Zinema Corner (Croquetas de lux)
En Vigo
JukeBox Vigo (Arte, música y croquetas caseras)
En Sevilla
Bodega Fabiola (Flamenco, finos y croquetas)
En Cádiz
Café Bar El Malagueño (Croquetas, cañas y ¡ayuda a protectoras!)
El Faro de Cádiz: (exquisitas, como el resto de la carta)
On Egin (inspiración vasca, sabor gaditano: las de queso payoyo... hmmm)
En Torrelodones
Café Babel Torrelodones
¿Tienes un local perrunamente simpático y estás orgulloso de tus croquetas? Pues crea tu página gratis en SrPerro y así podremos recomendarte :-)
